2005-03-16から1日間の記事一覧
職場の近くに「シンスケ」という歴史ある居酒屋があるというので偵察。 エビス１本と青柳のぬた、蛸と新じゃがの唐揚げ。 ぬたはほんの少し混じった独活の苦みがきいていてさわやか。唐揚げはかすかにまぶしただけの衣が美しく、蛸はあくまで柔らか。幸せー。…
職場の近くに「シンスケ」という歴史ある居酒屋があるというので偵察。 エビス１本と青柳のぬた、蛸と新じゃがの唐揚げ。 ぬたはほんの少し混じった独活の苦みがきいていてさわやか。唐揚げはかすかにまぶしただけの衣が美しく、蛸はあくまで柔らか。幸せー。…
