2007-12-11から1日間の記事一覧

おいしいじゃないか讃岐うどん

飲食

うどんが嫌いだ。関東育ちで蕎麦っ喰いだというのもあるのだが、うどんつまんない。特にここ数年都内にも進出してきた讃岐うどん、あれなんなの？細い団子？小麦の香りと言うのは断じて生の小麦粉の粉臭さではないし、コシと言うのは口の中でぼきぼき折れ…